Dossier · A00-B99
Salmoneloza.
Salmonella spp.
A02
Rok 2025: 8368 przypadków · źródło NIZP-PZH
Orientacja kliniczna
Salmonelozy wywołują Gram-ujemne pałeczki z rodzaju Salmonella inne niż S. Typhi i S. Paratyphi; w większości regionów świata najważniejsze są S. Enteritidis i S. Typhimurium, przenoszone ze zwierząt na ludzi. Do zakażenia dochodzi najczęściej po spożyciu skażonej żywności — jaj, mięsa, drobiu i mleka — rzadziej przez kontakt ze zwierzętami albo skażoną wodę; objawy pojawiają się zwykle po 12–36 godzinach. Postać jelitowa zaczyna się ostro gorączką, bólem brzucha, biegunką i nudnościami i trwa 2–7 dni, a postać pozajelitowa obejmuje krew, kości, stawy, drogi moczowe i ośrodkowy układ nerwowy.
- Salmonella (non-typhoidal) — fact sheet, WHO · dostęp 2026-09-16
- Salmonellosis — ECDC · dostęp 2026-09-16
- Symptoms of Salmonella Infection — CDC · dostęp 2026-09-16
- Salmonelozy w Polsce w 2020 roku — Przegląd Epidemiologiczny, NIZP-PZH · dostęp 2026-09-16
NIZP-PZH
721
Rok 2026
GUS BDL
8471
Rok 2025
42 rekordów · NIZP-PZH, GUS BDL
Salmoneloza — Ogółem · Liczba przypadków
Źródła: NIZP-PZH, GUS BDL
Porównanie rok do roku
▼ 9.5%
2025: 83682024: 9247NIZP-PZH
Zaszczepialność
—
Nadzór epidemiologiczny
Obowiązek zgłoszenia
Zgłoszenie pisemne- Formularz
- ZLK-1 — zgłoszenie podejrzenia lub rozpoznania zakażenia lub choroby zakaźnej (załącznik nr 2 do rozporządzenia)
- Termin
- niezwłocznie, nie później niż w ciągu 24 godzin od chwili powzięcia podejrzenia lub rozpoznania (art. 27 ust. 1 ustawy)
- Tryb
- W postaci elektronicznej (System Monitorowania Zagrożeń, system gabinetowy albo przesyłka zaszyfrowana) albo papierowej — przesyłką poleconą lub za pokwitowaniem, w kopercie oznaczonej „ZLK”. Telefonicznie, jeżeli w ocenie lekarza lub felczera okoliczności wymagają natychmiastowych działań przeciwepidemicznych.
- Adresat
- Państwowy powiatowy inspektor sanitarny — właściwy ze względu na miejsce zamieszkania chorego przy zgłoszeniu z Systemu Monitorowania Zagrożeń lub systemu gabinetowego, a w pozostałych przypadkach ze względu na miejsce powzięcia podejrzenia lub rozpoznania. Na przejściu granicznym — właściwy państwowy graniczny inspektor sanitarny.
- Wykaz zgłoszeniowy
- część II, poz. 34 — salmonelozy inne niż wywołane przez pałeczki Salmonella Typhi i Salmonella Paratyphi A, B, CSalmonelozy inne niż durowe i rzekomodurowe — A02.
Wykaz ustawy
- poz. 42 — salmonelozy inne niż wywołane przez pałeczki Salmonella Typhi i Salmonella Paratyphi A, B, C oraz zakażenia przez nie wywołaneSalmonelozy inne niż durowe i rzekomodurowe — A02.
Załącznik do ustawy wyznacza zakres jej stosowania (art. 3 ust. 1).
Definicja przypadku
Kryteria, po których przypadek klasyfikuje się na potrzeby nadzoru epidemiologicznego. Nie służą rozpoznaniu u pojedynczego pacjenta.
SALMONELOZA – POSTAĆ JELITOWAUE/PL
Kryteria kliniczne
- Każda osoba, która spełnia co najmniej jedno z następujących czterech kryteriów:
- - biegunka,
- - gorączka,
- - ból brzucha,
- - wymioty.
Kryteria laboratoryjne
- Co najmniej jedno z następujących dwóch kryteriów:
- - izolacja Salmonella (innej niż S. Typhi lub S. Paratyphi) z materiału klinicznego,2)
- - wykrycie kwasu nukleinowego Salmonella (nie S. Typhi i nie S. Paratyphi) w materiale klinicznym. 2)
- UWAGA: Jeżeli to możliwe, należy przeprowadzić oznaczenie wrażliwości Salmonella na środki przeciwdrobnoustrojowe.
Kryteria epidemiologiczne
- Co najmniej jedno z następujących pięciu powiązań epidemiologicznych:
- - przeniesienie z człowieka na człowieka,
- - narażenie przez to samo źródło,
- - przeniesienie ze zwierzęcia na człowieka,
- - narażenie przez skażoną żywność/ wodę pitną,
- - narażenie środowiskowe.
Klasyfikacja przypadku
- A. Przypadek możliwy
- Nie dotyczy.
- B. Przypadek prawdopodobny
- Każda osoba spełniająca kryteria kliniczne i epidemiologiczne.
- C. Przypadek potwierdzony
- Każda osoba spełniająca kryteria kliniczne i laboratoryjne.
- 1) Definicja zmodyfikowana w 2019 r. na podstawie definicji wprowadzonej decyzją Komisji Wykonawczej Unii Europejskiej w 2018 r. (2018/945/EU). (przyp. red. pol.)
- 2) W celu rozdzielenia nieżytu żołądkowo-jelitowego od innych postaci salmoneloz, w przypadku izolacji pałeczek Salmonella z krwi (i nie wykonaniu badań kału) istotne jest stwierdzenie wystąpienia przynajmniej jednego z typowych objawów nieżytu żołądkowo-jelitowego (biegunka, ból brzucha, wymioty). Definicję przypadku salmonelozy pozajelitowej zamieszczono osobno. (przyp. red. pol.)
NIZP-PZH, Definicje przypadków, wersja 6b — strona 54
SALMONELOZA POZAJELITOWAPL
Kryteria kliniczne
- Każda osoba, która spełnia co najmniej jedno z następujących dziewięciu kryteriów:
- - posocznica,
- - zapalenie dróg żółciowych,
- - zapalenie płuc lub oskrzeli,
- - zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych,
- - zapalenie stawów lub kości,
- - zapalenie nerek lub dróg moczowych,
- - zapalenie otrzewnej,
- - stany zapalne innych narządów wewnętrznych (w tym ropnie),
- - stany zapalne na powierzchni ciała (w tym ropnie).
Kryteria laboratoryjne
- Co najmniej jedno z następujących dwóch kryteriów:
- - izolacja niedurowych (nie Typhi, nie Paratyphi) pałeczek Salmonella z próbki krwi, płynu mózgowo-rdzeniowego, otrzewnowego
- lub opłucnowego, żółci, moczu, ropy, wydzieliny drzewa oskrzelowego lub innego materiału klinicznego (z wyjątkiem kału),
- zależnie od lokalizacji zakażenia,
- - wykrycie kwasu nukleinowego niedurowych (nie Typhi, nie Paratyphi) pałeczek Salmonella w próbce krwi, płynu mózgowo-
- rdzeniowego, otrzewnowego lub opłucnowego, żółci, moczu, ropy, wydzieliny drzewa oskrzelowego lub innym materiale
- klinicznym (z wyjątkiem kału), zależnie od lokalizacji zakażenia.
- UWAGA: Jeżeli to możliwe, należy przeprowadzić oznaczenie wrażliwości Salmonella na środki przeciwdrobnoustrojowe.
Kryteria epidemiologiczne
- Nie dotyczy
Klasyfikacja przypadku
- A. Przypadek możliwy
- Nie dotyczy.
- B. Przypadek prawdopodobny
- Nie dotyczy.
- C. Przypadek potwierdzony
- Każda osoba spełniająca kryteria kliniczne i laboratoryjne
- 1) Definicja zmodyfikowana w 2019 r. w związku ze zmianą definicji salmonelozy jelitowej wprowadzonej decyzją Komisji Wykonawczej Unii Europejskiej w 2018 r. (2018/945/EU).
NIZP-PZH, Definicje przypadków, wersja 6b — strona 55
Kodowanie ICD-10
- A02 Inne zakażenia wywołane przez Salmonella
Obejmuje
- zakażenia lub zatrucia pokarmowe wywołane przez Salmonella niezależnie od gatunku, lecz inne niż S. typhi i S. paratyphi
Podkody
- A02.0 Zatrucie pokarmowe wywołane przez Salmonella
- A02.1 Posocznica wywołana przez Salmonella
- A02.2 Ogniskowe zakażenia wywołane przez Salmonella
- A02.8 Inne określone zakażenia wywołane przez Salmonella
- A02.9 Zakażenie wywołane przez Salmonella, nieokreślone
Źródła karty
- Międzynarodowa Statystyczna Klasyfikacja Chorób i Problemów Zdrowotnych, Rewizja dziesiąta, Tom I (wyd. 2008) — © WHO 2009 / © CSIOZ 2012 · s. 78 · pobrano 2026-09-15
- Definicje przypadków chorób zakaźnych na potrzeby nadzoru epidemiologicznego, wersja robocza 6b (luty 2020), Zakład Epidemiologii Chorób Zakaźnych i Nadzoru NIZP-PZH · s. 54, s. 55 · pobrano 2026-09-15
- Ustawa z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (tekst jednolity Dz. U. z 2025 r. poz. 1675) · załącznik, art. 27 ust. 1 · pobrano 2026-09-15
- Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 10 grudnia 2019 r. w sprawie zgłaszania podejrzeń i rozpoznań zakażeń, chorób zakaźnych oraz zgonów z ich powodu (tekst jednolity Dz. U. z 2023 r. poz. 1045) · załącznik nr 1, § 3–§ 7 · pobrano 2026-09-15